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Dinkelbrot/Vollkorn-Brot
100% Dinkelvollkornbrot (Urkorn vom Weizen) mit gerösteten Sonnenblumenkernen Zutaten: Dinkelvollkornflocken, Dinkelvollkornmehl, Vollkornsauerteig getrocknet aus Dinkel, Sonnenblumenkerne, Gerstenmalz, Kartoffelflocken, Hefe, Reismehl,...
4,20 €
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Kümmel-Brot 1kg
Drei-Stufen-Natursauerteig verfeinert mit ganzem und gemahlenem Kümmel Zutaten: Roggenmehl, Trinkwasser, Weizenmehl Type 550 (Weizenmehl, Weizenmalzmehl), Kümmel, Speisesalz Allergene: Glutenhaltige Getreide (Roggenmehl, Weizenmehl)...
4,20 €
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Herz-Brot
Der Friedensstifter unter unseren Broten für die Familien, die sich nicht auf eine Sorte Brot einigen können: Dreistufen-Natursauerteig - eine Hälfte mit, die andere ohne Körner.
3,50 €
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kleines Mischbrot
Kleine Variante unseres Klassikers aus selbsthergestellten Drei-Stufen-Natursauerteig (80% Roggenmehl, 20% Weizenmehl) Zutaten: Roggenmehl, Trinkwasser, Weizenmehl Type 550 (Weizenmehl, Weizenmalzmehl), Speisesalz Allergene:...
2,50 €
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1,0 kg Mischbrot
Der Klassiker schlechthin aus selbsthergestellten Drei-Stufen-Natursauerteig (80% Roggenmehl, 20% Weizenmehl) Zutaten: Roggenmehl, Trinkwasser, Weizenmehl Type 550 (Weizenmehl, Weizenmalzmehl), Speisesalz Allergene: Glutenhaltige...
4,20 €
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1,5 kg Mischbrot
etwas größere Variante unseres Klassikers aus selbsthergestellten Drei-Stufen-Natursauerteig (80% Roggenmehl, 20% Weizenmehl) Zutaten: Roggenmehl, Trinkwasser, Weizenmehl Type 550 (Weizenmehl, Weizenmalzmehl), Speisesalz Allergene:...
6,00 €
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2,0 kg Mischbrot
Große Variante unseres Klassikers aus selbsthergestellten Drei-Stufen-Natursauerteig (80% Roggemehl, 20% Weizenmehl) Zutaten: Roggenmehl, Trinkwasser, Weizenmehl Type 550 (Weizenmehl, Weizenmalzmehl), Speisesalz Allergene: Glutenhaltige...
8,00 €
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Holzkastenbrot
Im Holzkasten ausgebackener selbsthergestellten Drei-Stufen-Natursauerteig (80% Roggenmehl, 20% Weizenmehl) Zutaten: Roggenmehl, Trinkwasser, Weizenmehl Type 550 (Weizenmehl, Weizenmalzmehl), Speisesalz Allergene: Glutenhaltige Getreide...
4,20 €
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Knüppel glatt
Hier gibt die Form dem Brot seinen Namen: selbsthergestellter Drei-Stufen-Natursauerteig (80% Roggenmehl, 20% Weizenmehl), bestens geeignet zum Grillen oder Dippen Zutaten: Roggenmehl, Trinkwasser, Weizenmehl Type 550 (Weizenmehl,...
4,20 €
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Knüppel rustikal
Hier gibt die Form dem Brot seinen Namen: rustikales / knuspriges Brot aus selbsthergestellter Drei-Stufen-Natursauerteig (80% Roggenmehl, 20% Weizenmehl), bestens geeignet zum Grillen oder Dippen Zutaten: Roggenmehl, Trinkwasser,...
4,20 €
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