Brötchen & Co. für Sonntag bestellen

schleßisches Rezept: Komposition aus Quark-Mohn-aromatischer Mehrfruchtkonfitüre aus Südtirol - dicke Streusel auf zartem Hefeteig (ohne Rosinen) 12 Stück ergeben einen runden Kuchen

knackiger Mürbeteigboden, dicke Schicht feiner Quarkmasse mit Mandeln und Rosinen 12 Stück ergeben einen runden Kuchen

saftige Quarkmasse mit knackigen gezupften Schoko-streuseln, die dem Kuchen seinen Namen geben 12 Stück ergeben einen runden Kuchen

saftigen Quarkmasse mit feinem Himbeer-Puree, die dem Kuchen eine leichte säuerliche Note verleihen 12 Stück ergeben einen runden Kuchen

selbst hergestellter Blätterteig verschieden gefüllt mit Obst, nach Möglichkeit saisonal

feiner knuspriger Kecksboden, hauchdünne Schicht Konfitüre, knackige Schicht caramelisierter Mandeln

Klassiker aus selbsthergestelltem Blätterteig

Klassiker aus selbsthergestelltem Blätterteig an den Ecken mit Schoko-Überzug (kakaohaltiger Fettglasur)

für die Lagerfeuer-Fans: feiner leicht süßer Hefeteig zum selber backen über offenem Feuer 1 Stück im Warenkorb = 1 kg Teig 1 Portion Stockbrot = ca. 100g-150g Teig ( 1 kg Teig = ca. 6-10 Portionen je nach dem, wieviel Teig pro Portion...

Brötchen wie sie tatsächlich schon Ihre Großeltern kannten: lange Teigführung und der Verzicht auf Zusatzstoffe bringen diesen schönen Brötchengeschmack in Ihre Semmel Zutaten: Weizenmehl Type 550 ( Weizenmehl , Weizenmalzmehl) ,...

Unser Klassiker MIT Mohn: Brötchen wie sie tatsächlich schon Ihre Großeltern kannten: lange Teigführung und der Verzicht auf Zusatzstoffe sind die Grundlage für diesen schönen Brötchengeschmack Zutaten: Weizenmehl Type 550 ( Weizenmehl ,...

Unser Klassiker MIT Sesam: Brötchen wie sie tatsächlich schon Ihre Großeltern kannten: lange Teigführung und der Verzicht auf Zusatzstoffe sind die Grundlage für diesen schönen Brötchengeschmack Zutaten: Weizenmehl Type 550 ( Weizenmehl,...