Knüppel glatt

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Artikel-Nr.: 1905

Hier gibt die Form dem Brot seinen Namen: selbsthergestellter Drei-Stufen-Natursauerteig (80%... mehr

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Knüppel glatt

Hier gibt die Form dem Brot seinen Namen: selbsthergestellter Drei-Stufen-Natursauerteig (80% Roggenmehl, 20% Weizenmehl), bestens geeignet zum Grillen oder Dippen

Zutaten: Roggenmehl, Trinkwasser, Weizenmehl Type 550 (Weizenmehl, Weizenmalzmehl), Speisesalz

Allergene: Glutenhaltige Getreide (Roggenmehl, Weizenmehl)

Nährwertangaben für durchschnittlich 100 g:

Energie (in kj):	1243,00
Energie (in kcal):	293,00
Fett (in g):	1,10
davon gesättigte Fettsäuren (in g):	0,20
Kohlenhydrate (in g):	60,00
davon Zucker (in g):	4,10
Eiweiß (in g):	8,20
Salz (in g):	2,50

Inhaltsstoffe:

Laktose frei, ohne Ei, ohne Nüsse, vegan, vegetarisch