Mühlenbrot

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zu 80% aus Vollkornmehl unter Zugabe von fein geschroteter Weizenkleie   Zutaten:... mehr
Mühlenbrot

zu 80% aus Vollkornmehl unter Zugabe von fein geschroteter Weizenkleie

 

Zutaten: Roggenmehl, Trinkwasser, Weizenmehl Type 550 (Weizenmehl, Weizenmalzmehl), Weizenkeime, Weizenkleie, Roggenkleie, Speisesalz, Gerstenmalzextrakt getrocknet 

Allergene: Glutenhaltige Getreide (Roggen, Weizen, Gerste) 

Nährwertangaben für durchschnittlich 100 g: 

Energie (in kj):

  1172,00

Energie (in kcal):

    227,00

Fett (in g):

       1,70

davon gesättigte Fettsäuren (in g):

       0,30

Kohlenhydrate (in g):

      52,00

davon Zucker (in g):

        4,70

Eiweiß (in g):

        9,50

Salz (in g):

        2,90

Inhaltsstoffe: Laktose frei, ohne Ei, ohne Nüsse, vegan, vegetarisch