Roggenkorn 1 kg

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Drei-Stufen-Natursauerteig im Kasten gebacken mit ganzen Roggenkörnern, die Ihren Biss auch beim... mehr
Roggenkorn 1 kg

Drei-Stufen-Natursauerteig im Kasten gebacken mit ganzen Roggenkörnern, die Ihren Biss auch beim Backen behalten

 

Zutaten: Trinkwasser, Roggenmehl, Weizenmehl Type 550 (Weizenmehl, Weizenmalzmehl), Weizenkeime, Weizenkleie, Roggenkleie, Speisesalz, Speisesalz, Hefe 

Allergene: Glutenhaltige Getreide (Roggen, Weizen) 

Nährwertangaben für durchschnittlich 100 g: 

Energie (in kj):

    980,00

Energie (in kcal):

    232,00

Fett (in g):

       1,30

davon gesättigte Fettsäuren (in g):

       0,20

Kohlenhydrate (in g):

      44,00

davon Zucker (in g):

        2,80

Eiweiß (in g):

        7,70

Salz (in g):

        1,90

Inhaltsstoffe: Laktose frei, ohne Ei, ohne Nüsse, vegan, vegetarisch