Kümmel-Brot 1kg

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Drei-Stufen-Natursauerteig verfeinert mit ganzem und gemahlenem Kümmel   Zutaten:... mehr
Kümmel-Brot 1kg

Drei-Stufen-Natursauerteig verfeinert mit ganzem und gemahlenem Kümmel

 

Zutaten: Roggenmehl, Trinkwasser, Weizenmehl Type 550 (Weizenmehl, Weizenmalzmehl), Kümmel, Speisesalz 

Allergene: Glutenhaltige Getreide (Roggenmehl, Weizenmehl) 

Nährwertangaben für durchschnittlich 100 g: 

Energie (in kj):

  1189,00

Energie (in kcal):

    281,00

Fett (in g):

       1,40

davon gesättigte Fettsäuren (in g):

       0,20

Kohlenhydrate (in g):

      56,00

davon Zucker (in g):

        4,00

Eiweiß (in g):

        8,10

Salz (in g):

        2,30

Inhaltsstoffe: Laktose frei, ohne Ei, ohne Nüsse, vegan, vegetarisch