Unser gesamtes Sortiment

selbst hergestellter Blätterteig verschieden gefüllt mit Obst, nach Möglichkeit saisonal

auch Berliner genannt, Siedegebäck mit einer Füllung aus fruchtiger Vierfruchtkonfitüre aus Südtirol

feiner knuspriger Kecksboden, hauchdünne Schicht Konfitüre, knackige Schicht caramelisierter Mandeln

Klassiker aus selbsthergestelltem Blätterteig

Klassiker aus selbsthergestelltem Blätterteig an den Ecken mit Schoko-Überzug (kakaohaltiger Fettglasur)

lustiges Mausgesicht aus Kecksteig gefüllt mit Konfitüre

lustiges Mausgesicht aus Kecksteig gefüllt mit Nougat-Creme

für die Lagerfeuer-Fans: feiner leicht süßer Hefeteig zum selber backen über offenem Feuer 1 Stück im Warenkorb = 1 kg Teig 1 Portion Stockbrot = ca. 100g-150g Teig ( 1 kg Teig = ca. 6-10 Portionen je nach dem, wieviel Teig pro Portion...

Brötchen wie sie tatsächlich schon Ihre Großeltern kannten: lange Teigführung und der Verzicht auf Zusatzstoffe bringen diesen schönen Brötchengeschmack in Ihre Semmel Zutaten: Weizenmehl Type 550 ( Weizenmehl , Weizenmalzmehl) ,...

Unser Klassiker MIT Mohn: Brötchen wie sie tatsächlich schon Ihre Großeltern kannten: lange Teigführung und der Verzicht auf Zusatzstoffe sind die Grundlage für diesen schönen Brötchengeschmack Zutaten: Weizenmehl Type 550 ( Weizenmehl ,...

Unser Klassiker MIT Sesam: Brötchen wie sie tatsächlich schon Ihre Großeltern kannten: lange Teigführung und der Verzicht auf Zusatzstoffe sind die Grundlage für diesen schönen Brötchengeschmack Zutaten: Weizenmehl Type 550 ( Weizenmehl,...

Unser Klassiker MIT Käse: Brötchen wie sie tatsächlich schon Ihre Großeltern kannten: lange Teigführung und der Verzicht auf Zusatzstoffe sind die Grundlage für diesen schönen Brötchengeschmack Zutaten: Weizenmehl Type 550 (Weizenmehl,...