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Unser Klassiker MIT Viersaat-Mischung: Brötchen wie sie tatsächlich schon Ihre Großeltern kannten: lange Teigführung und der Verzicht auf Zusatzstoffe sind die Grundlage für diesen schönen Brötchengeschmack Zutaten: Weizenmehl Type 550 (...

Die kleine Variante unseres Klassikers: Brötchen wie sie tatsächlich schon Ihre Großeltern kannten: lange Teigführung und der Verzicht auf Zusatzstoffe sind die Grundlage für diesen schönen Brötchengeschmack Zutaten: Weizenmehl Type 550...

auch Schusterjungen genannt . . .Mischung aus Roggen- und Weizenmehl und selbst hergestellten Drei-Stufen-Natursauerteig

Roggen- und Weizenmehl mit selbsthergestellten Drei-Stufen-Natursauerteig, vielen Körnern und Kürbiskernen am Boden

Stange aus Roggen- und Weizenmehl mit feinem malzigen Geschmack und vielen Körnern und Saaten bestreut

Wer es gern richtig körnig mag . . . : ein helles Brötchen mit ganz vielen Körnern und Saaten innen und außen

Variante unseres Klassikers aus vier kleinen Teilen Zutaten: Weizenmehl Type 550 ( Weizenmehl , Weizenmalzmehl) , Trinkwasser, Hefe, Speisesalz, Gerstenmalzmehl Allergene: Gluten aus Weizenmehl und Gerstenmehl (In unserem...

rustikales krustisches Brötchen aus Dinkel-Vollkorn- und Roggenmehl mit Sonnenblumenkernen, Leinsaat und Sesam

unser klassischer Semmel-Teig handgeflochten und dick mit Mohn besteut Zutaten: Weizenmehl Type 550 ( Weizenmehl , Weizenmalzmehl ), Blaumohn, Hefe, Speisesalz, Gerstenmalzmehl Allergene: Glutenhaltige Getreide (Weizenmehl,...

saftiges Brötchen mit abgerundeten Kartoffelgeschmack

unser guter Semmelteig als Stange geformt und mit Salz bestreut Zutaten: Weizenmehl Type 550 ( Weizenmehl, Weizenmalzmehl ), Speisesalz, Hefe, Gerstenmalzmehl Allergene: Glutenhaltige Getreide (Weizenmehl, Weizenmalzmehl,...